Mangoglass - Friskt, naturligt sött!

Längtar du efter något sött?

Har du en påse frusna mangobitar i frysen?

En tetra/burk kokosgrädde?

Då har du ingredienser för en läcker glassefterrätt UTAN nödvändig sötning.

Mixa frusna mangobitar med kokosgrädde. Ta lite grädde till att börja med. Mixa och häll på efterhand. Skrapa ner från sidorna.

När du fått lagom konsistens - skeda upp i skål.

Färdigt att äta ( ingen väntan - för den smälter rätt snabbt)

Här toppade jag med kokosflingor, riven mörk choklad och några valnötter.